Pempek termasuk salah satu makanan asli nusantara. Dan untuk menemukan pempek di komunitas kita ini, bukan lagi menjadi pekerjaan yang sulit. Di komunitas kita telah hadir beberapa gerai pempek. Namun, untuk menikmati pempek yang benar-benar lezat dan bercita rasa Palembang, kita harus selektif memilih gerai pempek yang akan dikunjungi.
Di bilangan Ruko Golden Boulevard, BSD, berdiri megah gerai pempek bernama Pempek Golden 18. Gerai usaha kuliner ini menyediakan pempek asli Palembang dengan sangat lengkap. Pempek yang tersedia di tempat ini antara lain pempek telor, pempek pastel, pempek tahu, pempek tunu, dan pempek kapal selam telor ayam serta telor bebek.
Cita rasa khas Palembang ditawarkan oleh Pempek Golden 18. Dijelaskan oleh Pengelola Pempek Golden 18, Fifi, sebagian besar bahan baku pembuat pempek didatangkan langsung dari Palembang.
“Hampir semua bahan dasar pempek dan kuahnya kami datangkan dari Palembang. Hal ini kami lakukan agar dapat menghasilkan rasa khas Palembang,” kata Fifi.
Lebih jauh Fifi menegaskan, pempek buatan Pempek Golden 18 ini dibuat tanpa menggunakan pemutih dan bahan pengawet. Dan pempek yang disediakan, selalu diproduksi setiap hari. “Pempek yang kami sediakan adalah pempek segar, yang dibuat hari itu juga,” lanjut Fifi.
Sementara itu, untuk pengiriman pempek ke luar kota atau ke luar negeri, Pempek Golden 18 telah menggunakan packing vacuum. Pempek lezat dari Pempek Golden 18 ini ditawarkan dengan harga yang cukup terjangkau. Harga pempek di tempat ini berkisar antara Rp 3,500 hingga Rp 13,000.
Selain menyediakan pempek, Pempek Golden 18 juga menyediakan menu makanan lain khas Palembang seperti lenjeran, lenggang, tekwan, pangsit ikan, dan pindang ikan patin.
Tak hanya itu, gerai usaha yang satu ini turut pula menyediakan aneka jajanan asli Palembang seperti kerupuk belida, kerupuk tenggiri, getas, kue satu, kue semprong, dan lain sebagainya. Pempek Golden 18 bisa dikunjungi setiap hari, mulai pukul 09.00-21.00 WIB.
Rabu
Pempek Golden 18, Pempek Palembang Makin Dekat
Diposting oleh
majalah AdInfo SERPONG-KARAWACI
di
10.04
Label: Kilas usaha
Langganan:
Posting Komentar (Atom)

Lihat Daftar Isi !


Comment Form under post in blogger/blogspot