Soes Merdeka - Sedia Kue Soes yang Melegenda

Selain indah dan dikenal sebagai Kota Kembang, ternyata Bandung juga memiliki segudang koleksi kue dan jajanan khas yang lezat. Salah satunya adalah kue soes, yang sudah ada sejak puluhan tahun silam.

Kini, untuk menikmati aneka kue dan jajanan khas Bandung kita tak perlu lagi jauh-jauh pergi ke Ibukota Jawa Barat itu. Pasalnya, di komunitas kita ada sebuah gerai usaha yang menyediakan aneka kue dan jajanan khas Bandung, terutama kue soes. Adalah toko roti dan kue Soes Merdeka yang berlokasi di Jl. Raya Serpong Km. 7.

Hadir di komunitas kita sejak Januari lalu, Toko roti dan kue Soes Merdeka menyediakan banyak pilihan untuk roti dan kue serta oleh-oleh khas Bandung. Dijelaskan oleh Pimpinan Soes Merdeka, Temy Ratnadi, toko roti dan kuenya ini sudah dikenal masyarakat sejak lama karena kelezatan kue soesnya.

“Usaha kami ini adalah usaha keluarga yang sudah turun-temurun. Kue soes sudah sangat identik dengan toko roti dan kue kami ini,” kata Temy.

Toko roti dan kue Soes Merdeka sendiri berpusat di Bandung. Cabangnya sudah tersebar di beberapa kota besar di Indonesia, termasuk di wilayah Serpong ini.

Mengenai rasa, Temy menjamin, di setiap toko roti dan kue Soes Merdeka di mana pun, rasanya akan tetap sama. Ini dikarenakan toko roti dan kue yang satu ini menyediakan koki pembuat roti yang berasal dari Bandung atau pusat Soes Merdeka.

“Kualitas roti dan kue sangat kami perhatikan. Karena itu, juru masaknya kami datangkan dari Bandung. Kemudian, roti dan kue yang kami sediakan adalah kue fresh yang baru masak dari oven,” tegas Temy menambahkan.

Selain kue soes, toko roti dan kue Soes Merdeka juga menyediakan roti dan kue jenis lain seperti marspein, sousysbrood, cheese roll, brownies, dan kue tart.

Aneka roti dan kue yang disediakan oleh toko roti dan kue Soes Merdeka ini ditawarkan dengan harga yang sangat terjangkau. Untuk kue soes misalnya, satu potongnya dihargai Rp 2 ribu sampai Rp 4 ribu. Toko roti dan kue Soes Merdeka buka setiap hari, mulai pukul 07.00 – 22.00 WIB.